গরুর লাইভ ওজন থেকে মাংস পরিমাপের উপায়

গরু কিনে ফেলার পর অনেকের মনে যে প্রশ্ন উঁকি ঝুঁকি মারে তা হল- কত কেজি মাংস হবে? দাম কত করে পরবে। একটা সহজ সূত্র দিয়ে আপনি আনুমানিক হিসেব কষে বের করে ফেলতে পারেন গরুতে কত কেজি মাংস পাওয়া যেতে পারে।

ধরুন ‍আমার গরু লম্বা ৪৫ইঞ্চি এবং বুকের বেড় ৫০ইঞ্চি তাহলে
গরুর ওজন (মোট)= ৪৫X৫০X৫০/৬৬০ = ১৭০.৪৫ কেজি
মাংস পাব=১৭০X৫০/১০০=৮৫কেজি

সুত্র অনুযায়ী প্রাপ্ত মোট ওজনের ৫০ -৫৫ শতাংশ কেজি মাংস পাওয়া সম্ভব। তবে গাভির ক্ষেত্রে মাংস পাওয়া যাবে দৈহিক ওজনের ৪৫ শতাংশ। এবার সবাই গজ ফিতা নিয়ে হিসাব কসে বের করুন কত কেজি গরুতে কত কেজি মাংস।

Leave a Comment